안녕하세요!
신사동며느리에요! 한동안 너무너무 바쁘기도,,,, 귀차...ㄴ...ㅋㅋㅋㅋ(다 핑계)덕에 못하고있던
며느리 레시피 시리즈들!! 지금부터 다시 시작하려합니다!! 1주일에 1개씩은 꼭 업데이트 예정이니
마니마니 찾아주세요!
오늘은 특별한, 당신만들위한 크리스마스 겨냥 홈메이드 등심 스테이크 입니다.
요리가 초보이신 분들도, 천천히 잘 따라오면 여러분들도 손쉽게 할 수 있답니다!
짜잔! 일단 모티베이션이 되어야 겟쬬? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에서도 이렇게 레스토랑처럼 사진 찍을 수 있답니다~
그럼 도오저어언~~!
먼저 재료 소개부터 할께요!!
1. 어린잎 샐러드(이마트에서 하나 구해왔어요..ㅋ ㅋㅋㅋㅋ 귀... 찮...차나요??ㅋㅋㅋ 직접만드셔도 무관합니다.)
2. 올리브유! (요건 아주중요해요! 여러요리에 많이쓰이니 하나쯤 있는게 좋아요!)
3. 와인(레드와인 저렴한거여도 상관없답니다. 분위기만 낼 수 있으면ㅋㅋㅋㅎㅎ)
4. 양파1개
5. 버터
6. 방울토마토(장식용)
7. 로즈마리(마트에서 한통에 엄청 많이 들어있어요!)
8. 통마늘 4조각
9. 가장중요한 등심(기존에 정육점에서 스테이크 달라고 하면 얇은 두깨로 썰어주시는데,,, 반드시 엄청 두껍게, 약 3배 이상으로 주문하셔야해요!! 반드시 손금으로 이만큼이요 이만큼 이렇게 하셔야해요! 안그러면 얇게썰어준다는...)
올리브유를 뿌려 문질문질!!
굉장히 큼지막한게 먹음직 스럽네요!
*여담 - 고기를 2분에 한번씩 뒤집어 주는 이유는, 센불에 구워준 고기의 육즙이 한쪽으로 쏠리지 않고,
중간으로 몰리게 하기 위해서인데요, 이래야 겉은 바삭하고 안은 부들하고 육즙이 모이게 된답니다!
특별한, 당신만의 크리스마스겨냥 홈메이드 등심 스테이크가 완성되었습니다!!!
짝짝짝!!!!
맛.. 여러분들과 함께 느끼고싶네요.. 컴온....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앞으로도 더 많은 레시피들 올리도록 하겠습니다!
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가격이 워낙 저렴하게 판매되고 있는 탓에 간혹 정품이 맞는지 문의하시는 분들이 있으십니다.
저희 신사동며느리는 유통업체의 중간마진을 없애고, 고객님들에게 좀 더 저렴하고 퀄리티 있는 제품을 배송하고자 항상 노력하고 있습니다.
저희가 판매하는 모든 브랜드 제품들은 100% 정품이오니 안심하시고 사용해 주시길 바라며
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타파웨어는 제품에 따라 원산지가 다르며, 전세계 16개국 16개의 공장을 운영하고 있으며
미국 본사의 엄격한 품질관리 기준에 의해
전세계 어디서나 동일한 기준의 최고 품질의 제품을 생산하고 있습니다.
또 타파웨어는 동일 금형을 여러나라에서 사용하도록
원산지 표시 여부를 생산시마다 조정할 수 있게 개발되었습니다.
타파웨어 국내 공장또한 여러나라로 수출하고 있으며,
이경우에는 원산지 표시를 하나, 현행 국내법 상 국내 판매용으로
생산한 제품은 원산지 표시를 하지 않아도 되므로 국내 판매용 제품을 생산시에는,
금형에 원산지 표시를 넣지 않고 생산하고 있습니다.
이점 참고하시어 안심하시고 편안한 쇼핑 되시길 바랍니다.
타파웨어는 대부분의 주방용품이 각각 개별 박스포장이 되어있지 않고,
간소한 비닐포장으로 유통되고있습니다.
개별 박스에 담겨있지 않기에 운송중 제품끼리 부딪혀 미세한 스크래치가 생길 수 있으며,
제품 포장시 확인하여 발송해 드리긴 하오나, 100% 없다고 말씀드릴 수 없습니다.
미세한 스크레치로 인한 반품 및 교환에 대해서는 확인 후 원활히
진행되지 않을 수 있는 점 알려드리며,
미세한 스크레치에 크게 민감하신 분께서는 이점 유념하시어 주문해 주시기 바랍니다.
제품 포장시 자체 비닐포장이 되어 있어 비닐포장이 없을 경우 스크레치가 쉽게
날 수 있기때문에
비닐포장이 개봉될 경우 반품 및 교환/환불이 불가능한 점 꼭!
유념해주시기 바랍니다.
또한 상품 수령 후 14일 이내 제품의 하자가 없는지, 확인하여 순차적으로 교환/환불이
되어지기에 이 점 확인하여 주시기 바랍니다.
*제품 교환/환불시 반드시 당사 확인이 필요하기 때문에
먼저 저희 고객센터에 문의해주시기 바랍니다.
반품주소 : 서울시 중구 남창동 51-53 남풍상가 3층
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독일 ELO)프리미엄 멀티레이어 3중 스텐레스 스틸 후라이팬 (20, 24, 28) | 65,600원 |
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독일 Woll 로직) 주물 후라이팬 20, 24, 28, 30, 32 (두께 7mm) | 112,000원 |
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made in Italy!) 이태리제 태플론 후라이팬 (고급스런 코팅!!) | 49,000원 |
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독일)아티초크 스텐 믹싱볼 3개 한세트 | 51,000원 |
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